Študentskou osobnosťou Slovenska za akademický rok 2021/2022 v prírodných vedách a chémii sa stal Ing. Lukáš Kolarič, PhD.

Nominovaný Lukáš Kolarič bol v akademickom roku 2021/2022 študentom štvrtého ročníka doktorandského štúdia na Fakulte chemickej a potravinárskej technológie STU v študijnom programe Chémia a technológia požívatín. Počas výskumnej práce sa venoval najmä problematike stanovenia a aplikácie zdraviu prospešného rezistentného škrobu do cereálnych výrobkov, metódam eliminácie a stanovenia obsahu kontaminantov vznikajúcich počas tepelného opracovania potravín a sledovaniu nových metód znižovania toxických aflatoxínov v mlieku. Jeho doktorandská práca sa zaoberala vývojom mliečnych výrobkov zo zníženým obsahom cholesterolu, ktoré by mohli byť jedným zo zmysluplných krokov oslabenia kardiovaskulárnych ochorení. Svoje výsledky publikoval v niekoľkých vysoko hodnotených zahraničných časopisoch, pričom do dnešného dňa má 12 článkov abstrahovaných vo vedeckých databázach Scopus alebo Web of Science. Najväčším úspechom je publikovanie článku v časopise Trends in Food Science and Technology, ktorému podľa databázy Web of Science patrí druhé miesto v kategórii potravinárskej chémie a technológie s impaktovým faktorom 16. Za svoje svedomité štúdium získal aj niekoľko ocenení, napr. pochvalné uznanie dekana fakulty a cenu rektora STU za vynikajúce plnenie študijných povinností, či 1. miesto v súťaži mladých vedeckých pracovníkov rezortu pôdohospodárstva a rozvoja vidieka za najlepšiu vedeckú prácu roku 2021 s významným aplikačným prínosom udelené Slovenskou akadémiou pôdohospodárskych vied. Ocenenie Študentská osobnosť Slovenska, ktorú vyhlasuje Junior Chamber International Slovakia pod záštitou prezidentky SR pani Zuzany Čaputovej a pod odbornou garanciou Slovenskej rektorskej konferencie a Slovenskej akadémie vied získal na slávnostnom vyhlasovaní 19.decembra 2022 v Pálffyho paláci v Bratislave.

Lukáš, gratulujeme

Ďalšie články

Náhľad článku

Študentská osobnosť Slovenska za rok 2023/24 Lenka Galčíková

Projekt Študentská osobnosť Slovenska podporujúci mladých vedcov každoročne organizuje Junior Chamber International pod záštitou prezidenta Slovenskej republiky p. Petra Pellegriniho, s odbornou garan...
11.12.2024
Náhľad článku

Dekan FCHPT STU oceňoval študentov

Dňa 29.11.2024 sa na fakulte stretlo vedenie s najlepšími študentmi, aby im odovzdalo ocenenia dekana. Toto stretnutie sa každoročne uskutočňuje v novembri, kedy si pripomíname Deň študentstva a oceňo...
05.12.2024
Náhľad článku

Študentská vedecká konferencia – Chémia a technológie pre život

V stredu 20. 11. 2024 sa na FCHPT STU v Bratislave uskutočnil 26. ročník celoslovenskej študentskej vedeckej konferencie (ŠVK) s medzinárodnou účasťou pod názvom „Chémia a technológie pre život“. FCHP...
29.11.2024

Buďme v kontakte
Sprav prvý krok

Adresa
Pedagogický útvar Monika Chorváthová monika.chorvathova@stuba.sk
Adresa
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave Radlinského 9 812 37 Bratislava